машинка для раскатки теста No Further a Mystery
машинка для раскатки теста No Further a Mystery
Blog Article
Не прикасаться к ножам и роликам во время запуска машины.
Аппараты можно классифицировать по различным основаниям. Одно из самых more info простых — установка. Модели традиционно бывают:
Использование тестораскатывающего оборудования на кухне или в цехе предприятия пищевой промышленности даёт следующие преимущества: ускорение процесса раскатывания заготовок, а как следствие — рост производительности; получение листа теста строго заданной толщины для конкретного вида блюд или выпечки; устранение ручного монотонного труда.
Принцип работы, зависящий от источника питания, тоже может быть основанием для классификации. Выделяют аппараты:
верхний лоток и выдвижной нижний Система безопасности
Корейская машина для любого вида теста активно используется как в домашних хозяйствах, так и в небольших заведениях общепита. Небольшая конструкция настольного типа не занимает много места.
Реверсивные аппараты имеют два подвижных вала, благодаря которым остается сохранной структура теста при изменении движения.
Кондитерское оборудование зачастую необходимо на производстве. Благодаря машинам для раскатки теста значительно упрощается процесс приготовления изделий.
есть (установка справа или слева) Автоизменение скорости принимающего и подающего конвейера
Реверсивные модели функционируют полностью самостоятельно, что эффективно для автоматизации производственного процесса.
Универсальность (подходит для различных изделий из теста);
муфтой (плавное, без необходимости фиксирования) Размер каждого конвейера ШхД, мм
Показать Фиксация рычага муфтой (плавное, без необходимости фиксирования) трещоткой (фиксирующий язычок на ручке)
Приступать к очистке следует только после полного выключения аппарата.
Report this page